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栄養科では入院中の楽しみであるお食事をよりおいしく、バランスのとれた食事を提供できるよう努力しております。
また、患者さまが自ら選べる「選択メニュー」や食生活のアドバイスとして個別の栄養相談を実施し、快適な入院生活が送れるように食事面からサポートしております。 |
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毎月、栄養科より患者さまへ「風の便り」を発行し健康管理についてや栄養科の取り組みをお伝え しています。 |
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当院では四季折々の行事を食事で演出できるように毎月、行事食や郷土料理を提供しています |
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風の便りでは毎月栄養科から皆様に向けて食物の栄養素の 豆知識や栄養科での取り組みを発信しています。 |
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QandA |
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★ここで当院での栄養相談の一例を紹介いたします。 (肥満Q&A) |
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おつまみを食べないでお酒を飲むだけなら太らないの? |
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アルコールは体内に入るとエネルギー源として利用され、水と二酸化炭素に分解されて排泄してしまうため、体内に蓄積されにくいといわれています。
しかし、アルコールが分解されている合間に一緒に食べたおつまみの栄養素は体脂肪として蓄積されてしまうので、これが肥満の原因になります。とはいってもおつまみも食べずアルコールだけでは肝臓を痛めることになりますので、お酒は適量を軽いおつまみと一緒にいただくというのが最善のようです。 |
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いつもダイエットが続かないで困ってますが? |
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ダイエットに挫折しがちな人を見ていると、実現困難な目標を立て「絶対食べない!絶対歩く!」などの完璧主義の傾向があるようです。
ダイエットを始めるときには挫折しても当たり前と考え、楽な気持ちで取り組むことが大切です。
そして、無理なく実現できそうな手軽な目標から1つずつ達成していくことが成功の秘訣です。 |
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中国茶はダイエットに有効なの? |
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ウーロン茶などの中国茶には血液中の脂質を流す作用があるものと誤解している人が多くいますが、実際のところそのような効果はありません。
ただし、お茶はノンカロリーで利尿効果も高いヘルシーな飲み物ですから、糖分が含まれているスポーツドリンクやジュースよりもおすすめです。 |
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